20810005 - CHIMICA SPERIMENTALE

Il corso è da intendersi come il perfezionamento del corso di Chimica del primo anno. Introducendo solo alcuni nuovi concetti chimici, intende più in generale approfondire ed estendere la cultura della chimica in quanto scienza sperimentale.
L'insegnamento è quindi rivolto a tutti gli studenti del terzo anno che vogliono approfondire i temi sviluppati anche con esperienze pratiche di laboratorio. In particolare si rivolge agli studenti intenzionati a proseguire gli studi nelle Lauree Magistrali in cui sono presenti corsi specialistici nel campo della chimica e delle scienze sperimentali in generale (ad esempio i corsi di Biomateriali e Chimica delle Tecnologie).
Con il presente corso, lo studente mette in pratica le conoscenze acquisite legate ai concetti base della chimica, facendo una rilevante esperienza di laboratorio
scheda docente | materiale didattico

Programma

• Strumenti di uso comune in un laboratorio chimico e loro appropriato utilizzo: vetreria, imbuti per filtrazioni, sistemi prelievo liquidi, solidi.
• Il laboratorio chimico: metodologia esecuzione esperienze.
• Sicurezza e prevenzione in un laboratorio chimico: etichettatura reagenti chimici. Rischio fisico. Norme di comportamento. Gas compressi. Prevenzione e sicurezza.
• Cenni di calcolo incertezza delle misure in un laboratorio chimico
• Cenni di chimica organica
• Introduzione ai polimeri
• Tecniche di separazione miscele: cromatografia
• Titolazioni acido base
• Elettrochimica: applicazioni
• Tecniche di analisi:
Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare NMR
Spettroscopia infrarossa IR
Spettroscopia di massa
Spettroscopia UV-Vis


Testi Adottati

Dispense e slides

Bibliografia Di Riferimento

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Modalità Frequenza

Frequenza facoltativa ma altamente raccomandata.

Modalità Valutazione

La valutazione consiste nella redazione delle relazioni delle esperienze di laboratorio (obbligatorio) e da una prova orale